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Brigadeiro da Fê França (ou the best brigadeiro do mundo)

terça-feira, maio 18th, 2010

Pessoal, eu estou tão cansada e esgotada que, desculpem, hoje não rola um post melhorzinho. Mas então para animar, vamos lá… é a coisa mais gostosa do mundo, saborosa, faz a gente se sentir bem e feliz e não, não é isso o que você está pensando, mente poluída! É a receita de brigadeiro que deixo com vocês ;-)

Brigadeiro da Fê França (ou the best brigadeiro do mundo) :mrgreen: (vamos deixar a modéstia de lado)

- 1 lata de leite condensado

- 1 colher (de sopa) de manteiga (manteiga culinária mesmo! não margarina)

- 2 colheres (de sopa) de achocolatado (eu gosto de Nescau)

- 2 colheres (de sopa) de Ovomaltine Chocolate (não é o comum, é o Ovomaltine Chocolate!)

Coloque na panela todos os ingredientes. Se quiser um brigadeiro mais forte, pode acrescentar mais Ovomaltine. Mexa sem parar (agora mexe, mexe mexe mainha, agora mexe…) por oito minutos no fogo mais baixo do seu fogão. Eu gosto nesse ponto, meio molengo. Coloco no prato e como tudo de uma vez com colher. Pô, mentira, né, você acha que eu vou comer uma lata inteira de brigadeiro de uma vez? Magina! (cof cof cof) :roll:

Depois que fizer, me conte. É a coisa mais deliciosa do mundo. E não é à toa que é o doce preferido de Blanda também, rs.

Alegrias,

Fernanda.